Penulis : Dr. Jeanne Ivonne Nendissa, S.P., M.P.
Judul : Inovasi Pemanfaatan Limbah Biofouling
Tiram Mutiara untuk Pupuk Organik:
Solusi Ekologis bagi Ketahanan Pangan dan Ekonomi Pesisir
Ukuran : 15 x 23  cm
Halaman : 93 hlm
Tahun : 2025
Sinopsis : Buku ini mengupas secara ilmiah dan aplikatif transformasi limbah biofouling dari budidaya tiram mutiara menjadi pupuk organik yang bernilai tinggi. Melalui pendekatan interdisipliner antara sektor kelautan dan pertanian, penulis menjelaskan karakteristik biofouling—organisme yang menempel pada peralatan budidaya tiram—serta potensi kimiawi dan biologisnya sebagai sumber hara alami bagi tanaman. Pembahasan mencakup berbagai aspek mulai dari proses terbentuknya biofouling, kandungan unsur makro dan mikro, teknik fermentasi dan pengomposan, hingga formulasi pupuk serta aplikasinya pada lahan pertanian. Buku ini juga menyoroti manfaat ekologis dan ekonomi dari pemanfaatan limbah laut, termasuk kontribusinya dalam mengurangi pencemaran, meningkatkan kesuburan tanah, serta menciptakan peluang usaha bagi masyarakat pesisir. Dengan bahasa yang mudah dipahami dan dilengkapi hasil riset terbaru, buku ini menjadi panduan penting bagi peneliti, mahasiswa, petani, dan pelaku industri yang ingin mengembangkan pertanian organik berbasis sumber daya kelautan secara berkelanjutan.